문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 만주 요리 (문단 편집) === 인도 === [[인도]]에서는 인도식 중화 요리를 ''''만주 요리''''라고 부른다. 먼쵸우 수프, 먼쵸우 누들, 치킨 먼쵸리언, 치킨 드래곤 등이 대표적이다. 인도 문화권은 쌀가루로 된 면을 먹는 경우는 많아도 밀가루로 된 면 요리를 먹는 경우가 드물었는데 캘커타에 온 중국인들이 밀가루로 만든 국수를 팔면서 유행하게 되었다 한다. 인도에서 중국 요리를 만주 요리라고 부르게 된 계기는 1960년대 [[중인전쟁]] 이후 1975년 뭄바이에서 중국 요리를 팔던 [[https://en.wikipedia.org/wiki/Nelson_Wang|넬슨 왕]]이라는 요리사가 인도 내 반중 감정을 의식해서 자신이 새로 개발한 메뉴에 먼쵸리언, 먼쵸우 등 즉 만주라는 명칭을 붙인 것이 그 시초라고 한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기